מוס שוקולד טבעוני /פליאו

כן כן לפעמים הסנדלר הולך יחף
שעות ספורות לפני החג ללא קינוח ....בהחלט יכול לקרות לי.
אז זה המוס שיציל את החג .
עושה שלום בין טבעונים לבין קרניבורים/פליאוליסטים....אני רוצה פרס נובל עכשיו.
מהיר וקל  פרווה אבל ללא שמנת צמחית ממכר מבטיחה
"מוס השלום"
חומרים :
ליטר של קרם קוקוס (כן זה הרבה )
תכניסו למקרר לשעה
2 כפות קקאו הולנדי(אם אוהבים מריר אז הוסיפו )
2 כפות דבש/מייפל/אגבה
אופן הכנה:
הוציאו את הקרם מהמקפיא הפרידו בין המוצקים לנוזל(לי יצא 5 כוסות קרם מליטר)
הקציפו עד שהקצפת יציבה
הכניסו את הדגש והמשיכו להקציף.
קפלן את נקראו פנימה והעבירו לכוסות הגשה
אפשר לגרד שוקולד מריר מעל או לקשט בפירות יער /תותים.
מי אמר קל ולא קיבל
הדרכה מצולמת