ההתמכרות האישית שלי

 לכל אחד יש מתכון מיוחד שהוא רק שלו .לי יש אחד כזה שעד היום לא שיתפתי בו אף אחד ובדרך כלל שהכנתי את העוגיות הן חוסלו די מהר... היום ההתמכרות האישית שלי נחשפת .

  "ההתמכרות האישית שלי "
חומרים :
300 גרם חמאה רכה
כוס סוכר
2 חלמונים
1.5 כוס קמח
1.5 כוס קורנפלור
חבילה אינסטנט פודינג
למרציפן-
כוס וחצי פיסטוקים קלופים
כוס סוכר
2 כפות מים
2 כפיות תמצית וניל אמיתי
לזריה -כוס סוכר.         
כפית קינמון
חצי כוס
כוס פיסטוקים קצוצים
אופן הכנה :
טחנו את הפיסטוקים עם הסוכר .הוסיפו את המים והוניל וטחנו עד שתקבלו מרקם דביק .
צרו עיגולים והניחו בצד בקערה גדולה הקציפו חמאה וסוכר טוב .הוסיפו חלמונים וערבבו .

נפו לקערה את כל החומרים היבשים .
אחדו הכל והניחו לקירור ל10 דקות .
הוציאו וצרו בעזרת נייר אפיה את הגלילים והכניסו לקרור

שוב 30 דקות
הוציאו וחתכו לפרוסות בעובי חצי סנטימטר.
הניחו את המרציפן מעל סגרו שני קצוות ואחר כך את השניים שנשארו.
נעצו את הפיסטוקים הקצוצים והכניסו לאפיה ל30 דקות בתנור שחומם מראש ל180 .העגיות מתרחבות ומתייבשות .
לעוגיות בצורות עיגולים פשוט טבלו את הפרוסות חתכתם בפיסטוק הקצוץ והסוכר עם הקינמון ואפו 20 דקות ב180 מעלות
עכשיו כל שנותר הוא לקרר טוב להסיר מתבנית ולהחביא ....כן שלא תאמרו שלא הזהרתי .

כל הזכויות על התוכן בבלוג שייך למפלצת העוגיות טוני משיח  אין להעתיק או להשתמש בתכנים ללא רשות .

מוזמנים לשתף לינקים לבלוג בשמחה .

בכדי לקבל את המתכונים ראשונים הירשמו לבלוג בסרגל הצד מהמחשב ותקבלו התרעה בכל פעם שאפרסם תוכן חדש .

מוזמנים להיכנס ולפרגן לעמוד הפייסבוק של מפלצת העוגיות
https://www.facebook.com/pages/%D7%9E%D7%A4%D7%9C%D7%A6%D7%AA-%D7%94%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA/491145951003374
עמוד הגוגל + של מפלצת העוגיות
https://plus.google.com/u/0/b/118194062814905192562/118194062814905192562/videos