עוגה מושקעת בכאילו
מכירים את זה שאתם צריכים להכין קינוח טעים ויפה אבל ממש אין לכם כוח ....אז בשביל זה הקינוח הזה הומצא ...גירסה משודרגת לעוגת ביסקוויטים
"עוגה מושקעת בכאילו "
חומרים :
250 גרם פתי בר
100 גרם חמאה רכה
2 מיכלי מתוקה
1 אינסטנט פודינג
1/2 כוס חלב
לרוטב -200 גרם שוקולד חלב
1 מיכל שמנת מתוקה
50 גרם שוקולד מריר
לרוטב אוכמניות -1 כוס אוכמניות
1/2 כוס סוכר
1 1/2 כוס מים
אופן הכנה :
טחנו את הפתי בר , הוסיפו את החמאה וטחנו עד שאחיד.
שטחו בשני תבניות או רינגים הקפיא עד שיציב .
הקציפו את השמנת עם האינסטנט פודינג עד שיציב והבליעו לאט את החלב .העבירו לשק זילוף עם צנטר חלק.
הביאו לרתיחה את השמנת הכניסו את השוקולד חלב ערבבו צמצמו על אש נמוכה 4 דקות והוסיפו את השוקולד המריר.
למי שמתחשק רוטב אוכמניות -שישים בסיר את כל חומרי הרוטב ויבשל עד שמצטמצם בחצי .
הרכבה -
הניחו תחתית פתי בר מרחו מעט מהרוטב שוקולד (אחרי שקיררתם מעט).זלפו גבעות קרם והניחו שכבת פתי בר מעל זלפו גבעה גדולה של קרם הניחו מהרוטב ומזגו מעט מהאוכמניות.
למי שלא מתחשק לעמול על רוטב אוכמניות ניתן להוסיף מעל כל פרי טרי שמתחשק ( תותים , דובדבנים , ליצ'י...)
תהנו !!!!
כל הזכויות שמורות ל"מפלצת העוגיות-טוני משיח" אין להעתיק להפיץ או להשתמש בתוכן ללא רשות
תגובות
הוסף רשומת תגובה