עוגות שיש עם יוגורט
..נימוחות ועסיסיות עשירות ביוגורט וחלב .אני בעד עוגות טעימות עם טעם של עוד ....הם נראות עוגות שיש תמימות דגש על נראות כי הם פשוט ממכרות .העוגות האלה הן תוצר עצלנות בלי הפרדות קיפולים וכו....נטו עוגה בקערה
" עוגות שיש עם יוגורט "
חומרים (3 עוגות בתבנית אינגלייש קייק)
3 כוסות קמח
1 שקית א.אפיה.
כף וניל איכותי
4 ביצים
200 גרם חמאה
1 3/4 כוסות סוכר
1 1/2 כוסות יוגורט
1 כוס חלב
כף קקאו מומס בשתי כפות מים
אופן הכנה :
בעזרת מקצף יד (כן פשוט בלי הרבה עבודה ) מקציפים את הסוכר והחמאה .הוסיפו את הביצים אחת אחת והמשיכו להקציף הוסיפו וניל וערבבו .
הכניסו את אבקת האפיה לקמח ערבבו הוסיפו מעט לתערובת החמאה והביצים .במקביל הוסיפו את היוגורט .
הוסיפו את הקמח היוגורט והחלב לסירוגין עד שהכל אחיד .
חלקו את התערובת ל2 קערות לאחת הוסיפו את הקקאו עם המים וערבבו עד איחוד .
בתבניות מרוחות חמאה צקו את התערובות אחת על השניה קחו סכין /שיפוד ותתחילו לעבור וליצור פיתולים בעיסה עד שתקבלו מראה של שיש.
אפו בתנור שחומם מראש ל180 מעלות עד שבבדיקת קיסם יוצא יבש (בערך 30 דקות )
תהנו
בכדי לקבל עיכונים היכנסו לסרגל הצידי מימין בקוביה הראשונה והירשמו כמנויים http://monstercookiestonimashiah.blogspot.co.il/


תגובות
הוסף רשומת תגובה