עוגת שקר כלשהוא





חם פשוט חם ......
...קרה לכם שהתחשק לכם עוגה טעימה קרמית וקטיפתית ...אבל עייפים מידי להתחיל לאפות ?
העוגה הזאת נקראת עוגת שקר כשלהוא כי תמיד ...אבל תמיד שהסברתי שהיא קלה להכנה לא האמינו לי ....וטענו שאני משקרת ....
...לעוגה הזאת לא תצטרכו לפתוח את התנור (כי מישהו כבר עשה את העבודה בשבילכם )... המקום היחידי שתצטרכו הוא המקפיא ...מי אמר קיצור דרך ולא קיבל ?
עוגה קלה ומרשימה ...מבטיחה ...
היא נשמרת במקפיא אבל נשארת קרמית ונמסה ברגע בפה .
״שוקולד על וניל ״
חומרים :
1 עוגה קנויה (...כן כן עוגת שוקולד פשוטה -שנמכרת בתבנית אינגלייש קייק) חתוכה לקוביות .
לקרם וניל -2 שמנת מתוקה 
1 אינסטנט פודינג 
1 כוס חלב .
לקרם שוקולד -
100גרם שוקולד מריר מומס 
2 מיכלי שמנת מתוקה .
לעיטור -50 גרם שוקולד מריר מומס 
50 גרם שוקולד לבן מומס .
*מי שלא רוצה להכין עיטור יכול להשתמש בדפי שוקולד מוכנים.
אופן הכנה :
הכינו את הקרם וניל -
הקציפו את השמנת מתוקה עם האינסטנט פודינג כשייצב הוסיפו את החלב בהדרגה .
כשהקרם יציב הוסיפו את העוגה החתוכה וערבבו בעדינות .
העבירו לתבנית עוגה קפיצית .
הדקו טוב ויישרו הכניסו למקפיא .
הכינו את הקרם שוקולד -
הקציפו את השמנת לקצף יציב ערבבו פנימה את השוקולד המומס .
העבירו לשקית זילוף עם צנטר כוכב (11 מ״מ ) זלפו כוכבים על כל העוגה והכניסו למקפיא .
העיטור -על נייר אפיה שפכו את השוקולד מריר הכניסו לכמה שניות למקפיא ואז שפכו את הלבן .מרחו לאורך וחלקו לקוביות .
שברו לצורה הרצויה ותנעצו בעוגה .
הכניסו למקפיא ...וזהו .
העוגה שתקבלו בעת החיתוך היא ציפוי חום עם חלק פנימי לבן וחתיכות חומות של עוגה מפוזרות בצפיפות (לא ישר ולא מאורגן )...אבל יראה כאילו שעות עבדתם על זה מבטיחה 
הוציאו לפני הגשה למקרר בערך חצי שעה לפני 
 בתיאבון !!!
רגישויות -החליפו שמנת מתוקה לשמנת צמחית -לרגישים לחלב .ואת העיטור תקנו /הכינו ממריר בלבד .
ללא גלוטן -המירו בעוגה ללא גלוטן
לעוד מתכונים והטבות הירשמו לבלוג כמנויים בסרגל השמאלי 
https://www.youtube.com/watch?v=HbMmSRNDqkc
              מוזמנים להיכנס ולפרגן לעמוד הפייסבוק של מפלצת העוגיות
https://www.facebook.com/pages/%D7%9E%D7%A4%D7%9C%D7%A6%D7%AA-%D7%94%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA/491145951003374
עמוד הגוגל + של מפלצת העוגיות
https://plus.google.com/u/0/b/118194062814905192562/118194062814905192562/videos
עמוד היו טיוב של מפלצת העוגיות
https://www.youtube.com/channel/UC-Ace2cJTSi5wiUOZcaWchw

פינת הפירגון לחברים -קבוצות אוכל (לא שלי )מומלצות בפייס:
טעמים ,בנות מבשלות ואופות  עם נאוה מלכה ,טעימא-מתכונים שקיבלתי מאמא,טוניסיה מראות ריח וטעמים -כל דבר על טוניסיה ויהודי טוניסיה ,אמהות מבשלות ואופות ,מבשלים ואופים ,עוגות עוגיות ומאפי יום הולדת ,הלוחשת לאוכל 

תגובות

רשומות פופולריות