עוגיות חלבה שקולית


עוגיות שיגרמו לכם להרגיש ילדים....
חברים אלה עוגיות פשוטות מחומרים שיש לכולם בבית והן פשוט טעימות .....מראש מזהירה תכינו כמות כפולה 

אני משתמשת בשוקולית ומוסיפה בבצק טחינה גולמית כדי להעשיר את הטעמים .
"עוגיות שוקולית וחלבה"
חומרים :
200 גרם חמאה רכה
1 ביצה L
1 3/4 כוסות סוכר
1 1/2 כפיות תמצית וניל איכותי 
2 1/2 כוסות קמח
1 כוס שוקולית 
1 שקיק אבקת אפיה 
1/2 כוס טחינה גולמית 
200 גרם חלבה קצוצה 
אופן הכנה:
ערבבו חמאה עם סוכר הוסיפו ביצה וטחינה וערבבו טוב.
נפו לתוך החומרים את השוקולית והקמח ואבקת האפיה (הניפוי של השוקולית ימנע גושים ויוריד מעט מהסוכר).
ערבבו טוב והניחו להתקרר לחצי שעה.
קצצו את החלבה לקוביות קטנות .
צרו כדור וטבלו בחלבה. 
הניחו את הכדורים במרווח כי הם מתפשטים וגדלים באפיה .
אפו 20 -25 דקות.בתנור שחומם מראש ל 180 .
אני מניחה תבנית מעל(קומה מעל ) בכדי שהחלבה תישאר לבנה.
קררו ורק ברגע שקר חלצו מהנייר. שמרו בקופסא אטומה עד 3 ימים(אם ישאר משהו  )
הדרכה מצולמת :










תגובות

רשומות פופולריות