עוגת קרמבו

 עוגה שתיתן לכם חלומות מתוקים ...
קלה מאוד (כמו שאני אוהבת )
והכי חשוב טעימה ...
״חלומות מתוקים ״
חומרים :
250 גרם עוגיות חמאה פשוטות 
כוס שוקולד ציפס לבן וחום מעורבב (אפשר גם שוקולד לבן וחום שבור לקוביות)
50 גרם חמאה מומסת 
2 שמנת מתוקה (500 מ״ל סה״כ)
1 אינסטנט פודינג וניל 
1 כוס חלב 
לציפוי-
150 שוקולד מריר 
כוס שמנת מתוקה 
אופן הכנה :
לטחון את העוגיות ולהוסיף בסיום את השוקולד ציפס (לתת עוד כמה פולסים) אתם תראו שהתערובת משנה צבע בתוכה תראו חתיכות קטנות של השוקולדים 
לערבב את החמאה עם תערובת העוגיות והשוקולד .להדק בתבנית טוב ולהכניס 5 דקות למקפיא 
להקציף את השמנת עם האינסטנט פודינג לקצף יציב ולהוסיף בהדרגה את החלב .
לשטח את מעל תערובת העוגיות .
להכניס למקפיא 
להמיס את השמנת עם השוקולד על אש נמוכה עד שנמס .
בשלו עד שמסמיך מעט (בערך עוד 5 דקות )
צננו ושפכו מעל העוגה והכניסו למקפיא עד שמתייצב
רגישויות -רגישות לגלוטן -להחליף בעוגיות ללא גלוטן 
רגישים לחלב -המירו במחמאה ושמנת צמחית 
*הגשה -טבלו סכין במים רותחים נגבו בנייר וחתכו את העוגה (ייתן לכם חיתוך חד ונקי יותר
בתיאבון !!!!
הדרכרה מצולמת -