עוגת סניקרס מושחתת

עוגת סניקרס מושחתת .
קרם עשיר עם רוטב שוקולד ורוטב קרמל .
בסיס פריך מרוח שכבה דקה של חמאת בוטנים והכל ללא אפיה .
מי אמר דרך קיצור ולא קיבל .
"עוגת סניקרס מושחתת"
חומרים ::
(חבילת וחצי )פתי בר -300 גרם 
200 גרם חמאה מומסת 
לקרם -2 שמנת מתוקה 
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 
1/2 כוס חלב
למריחה -2 כפות חמאת בוטנים עם דבש 
לרוטב שוקולד -200 גרם שוקולד חלב 
1 כוס שמנת מתוקה 
לרוטב קרמל -1 כוס סוכר 
1/2 כוס חלב .
מי שלא רוצה להתעסק בהכנת קרמל פשוט חממו במיקרוגל 30 שניות ריבת חלב.
חטיף סניקרס חתוך לחתיכות דקות .
אופן הכנה :
טחנו את הפתי בר .הוסיפו את החמאה וטחנו או כמה פולסים.
שטחו והדקו טוב ברינגים/תבניות אלומיניום פשוטות .הקפיאו 15 דקות 
הקציפו את השמנת והאינסטנט לקצף יציב .הוסיפו את החלב והקציפו עד שיציב .
מרחו על הבסיסים בחמאת בוטנים .זלפו את הקרם מעל והכניסו למקפיא ל-20-15 דקות .
הביאו לסף רתיחה את השמנת ואז הכניסו את השוקולדים הנמיכו אש וערבבו עד שמסמיך מעט .הורידו מהאש וצננו מעט .
לרוטב קרמל -המיסו את הסוכר ברגע שיש לכם קרמל הוסיפו בזהירות ותוך כדי ערבוב את החלב .הורידו חום ובשלו עוד 4-5 דקות על אש נמוכה .
המרקם שמתבקש הוא נוזלי (מתקשה מעט אחרי קירור ).

אם אתם חוששים מהכנת קרמל או מתעצלים פשוט המיסו טופי ...כן טופי חלב חום עם מעט חלב על אש קטנה ....זה יניב לכם רוטב מעולה 
צקו רוטב שוקולד ומעל רוטב קרמל .הניחו בסיס עם קרם שני מעל ומקו שוב קרם שוקולד ואז קרמל .הניחו את הסניקרס החתוך .
עכשיו החביאו במקרר ושכנעו את עצמכם שלא הכנתם כלום .
תהנו

למי שנכנס מהנייד הנה לינק https://www.youtube.com/watch?v=VFh4FeVt_ow